본문 바로가기
반응형

전체 글32

[동작구보건소 선별진료소]_운영시간변경 및 문진표 (22.1.26업데이트) [ 22. 1. 26일 부로 보건소 시간이 변경됨에 따라 수정되었습니다~!] 안녕하세요~!ㅎㅎ 오늘은 동작구보건소 선별진료소의 운영시간 및 문진표에 대한 정보를 적어보았습니다~! 도움이 되시길 바랍니다 ㅎㅎ🥰 1. 운영시간 * 평일 & 공휴일 : 오전 9시 ~ 오후 6시 - 11:30분 과 17:30분에 접수마감되니 참고하셔서 가시길 바랍니다! - 12~13시는 소독시간입니다~! * 토요일 & 일요일 : 오전 9시 ~ 오후 1시 - 12:30분에 접수마감되니 유의해서 가시길 바랍니다. + 동작구 내에 다른 임시선별진료소 운영시간입니다~! 필요하신 분들은 참고해주세요🤗 2. 문진표 (전자문진표 / QR코드) - 보건소 방문하기 전에 전자문진표를 미리 작성하고 가시면 바로 들어가실 수 있어요~! 문진표 작성.. 2022. 1. 26.
[신사제과제빵학원] "천연발효빵"_후르츠 캉파뉴🍓 안녕하세요 ㅎㅎ🤗 오늘은 후르츠 캉파뉴를 만들어볼 거예요 ㅎㅎ 캉파뉴는 원래 호밀가루가 들어간 것이 특징인데 오늘 만들 후르츠 캉파뉴는 특이하게 호밀가루가 들어가지 않아요! 후르츠 캉파뉴라서 그런지 씁쓸한 맛을 빼려고 호밀가루를 첨가하지 않았고, 새콤달콤한 맛을 위해 설탕을 조금 넣었습니다~!ㅎㅎ 그럼 만들러 가 보십시다~~~🥰 강력분 : 800g 설탕 : 80g 소금 : 26g 이스트 : 16g 따뜻한 물 : 300g 르방 : 400g 강력분 : 450g 찬물 : 450g 이스트 : 4g 사과다이스 : 300g 크랜베리 : 150g 호두분태 : 100g * 풀리쉬반죽 - 반죽이 한 덩어리로 뭉쳐지는 클린업단계까지 주걱으로 섞고 실온에서 하루정도 발효시킨다. *.. 2022. 1. 17.
[피자마루_성대시장점] _ 리얼시카고피자 & 포테이토피자 안녕하세요~🤗 오늘은 피자리뷰를 들고 왔습니다 ㅎㅎ 저희 가족들이 치즈를 좋아해서 이번에 리얼시카고피자를🍕 시켜보았어요 ㅎㅎ 예전부터 시카고피자를 먹어보고 싶었는데 피자마루에서 처음시켜먹어보네요🤤 시카고피자는 R사이즈 밖에 없어서 실패없는 R사이즈 포테이토피자도 한판 시켰답니다 ㅎㅎ 그럼 리뷰 꼬우꼬우~~~🧡 🧡 시카고피자 🧡 우와 ㅋㅋ 저 시카고 피자 처음 먹어보는데 치즈가 정말 많더라고요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 저희 가족들도 치즈추가해서 먹을 만큼 좋아하는뎈ㅋㅋ 이 시카고 피자 먹으면서 '세상에나...'하면서 먹었습니다 ㅋㅋ 맛있는데 치즈가 너무 많다보니 턱이 조금 아프기도 했지만 맛있어서 끝까지 먹었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 🧀 시카고 피자 치즈늘리기 🧀 또 먹고 싶다...🤤🤤🤤 광고에 나오는 피자🍕 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ .. 2022. 1. 8.
[신사제과제빵학원] "천연발효빵"_ 24시간 저온숙성바게트 안녕하세요~🤗 오늘은 24시간 저온숙성 바게트🥖를 만들어볼 겁니다 ㅎㅎ 24시간 저온숙성 바게트는 특히나 소화가 잘 된다고 하는데요~! 평소 빵을 먹고 나면 몸이 부대끼거나, 소화가 안돼서 불편하신 분들이 먹기에 좋은 바게트입니다💗 그럼 만들러 가 봅시다~!!! 이스트 : 8g 몰트액기스 : 5g 소금 : 16g 강력분 : 1000g 찬물 : 740g * 오토리즈 반죽 = 물과 밀가루만 저속으로 2~3분 믹싱 하여 최소 20분정도 휴지 시킨 반죽 = 일반 사전반죽과 달리 물과 밀가루 전량이 들어가는 것이 특징 ① 강력분과 찬물을 주걱으로 충분히 저어서 섞어준다. ② 약간 거친상태로 반죽을 한 후 실온에서 20~30분간 휴지 (얇은막이 형성) 1) 오토리즈 반죽 + 이스.. 2022. 1. 5.
[캔디미]_어피치 수제사탕 & 라이언 수제사탕 안녕하세요~!ㅎㅎ🥰 오늘은 특별하게 수제사탕🍭 리뷰를 해보려고 해요 ㅎㅎ 유튜브에서 수제사탕 만드는 영상 한 번 쯤은 보셨을 것 같아요 ㅎㅎ 저는 수제사탕 만드는 영상을 처음 접하고는 '우와...신기하다...'하면서 굉장히 재밌게 보기도 했고 실제로 먹어보고 싶다는 생각을 참 많이 했습니다ㅋㅋ 🤤 그러던 중 제부께서 어피치 수제사탕과 라이언수제사탕을 먹어보라고!!!!!!! 그 후기를 지금부터 시작해보도록 하지요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😆😆😆 1. 카카오프렌즈 수제사탕 종류 & 가격 ( 4 가지 ) 2. 어피치 & 라이언 수제사탕 리뷰 3. 캔디미 카카오프렌즈 수제사탕 정보 ( 스토어 위치 / 홈페이지 구매링크 ) 1. [ 캔디미 ] 카카오프렌즈 수제사탕 _ 종류 & 가격 * 수제사탕 가격 1) 파우치형.. 2022. 1. 4.
[신사제과제빵학원] "천연발효빵"_포카치아 만들기 안녕하세요~🙌 어김없이 찾아온 천연발효빵 만들기 시간입니다 ㅎㅎ 오늘은 왠지 다들 한 번쯤은 먹어보거나 들어봤을 것 같은 ㅎㅎ 굉장히 유명한 이탈리아 빵 포카치아를 만들어볼 거예요 ㅎㅎ 식전빵이나 샌드위치빵🥪으로 훌륭한 포카치아 만들러 가볼까요오오~~~ㅎㅎ 고우고우~~~🤗 강력분 : 400g 물 : 10g 이스트 : 10g 소금 : 20g 몰트액기스 : 6g 올리브오일 : 120g 로즈마리 : 2g 블랙올리브 : 90g 르방 : 200g 강력분 : 600g 찬물 : 600g 이스트 : 2g * 풀리쉬 반죽 (= 사전반죽) : 반죽이 한 덩어리로 뭉쳐지는 클린업단계까지 주걱으로 잘 섞어서 하루정도 상온(24~25℃) 발효 1) 가루재료 섞기 (강력분+소금+로즈마리) - 믹.. 2022. 1. 3.
반응형